VITELLO TONNATO COMME DANS LE PIEMONT, PACCHERI FARCIS RICOTTA/EPINARD, GATEAU DE PDT CAMPANO, OEUFS DURS/MAYONNAISE A L'ANCHOIS, SALADE DE TOMATES/RICOTTA SALEE /PESTO DE BASILIC, GRAVELAX DE SAUMON LABEL ROUGE/BETTERAVE,
FOCACCIA MAISON/TOMATE CERISE/BURRATA FUMEE/ROQUETTE, LEGUMES DE SAISONS MARINES PAR NOS SOINS, CHARCUTERIES ITALIENNES, FROMAGES AFFINES ITALIENS, PARMIGIANA, OEUFS BROUILLES MINUTE/SPECK OU VEGGIE, LA PASTA DU JOUR
BUFFET SUCRE
TIRAMISU DELLA NONNA, PANNA COTTA A LA VANILLE/FRAISE,
GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT, MOELLEUX AUX NOISETTES DU PIEMONT, TORTA DELLA NONNA, MOUSSE AU CHOCOLAT, CROSTATA ABRICOT, TARTE AUX POMMES ROMAGNOLA,
AMARETTI MAISON AUX AMANDES & CITRON, SALADE DE FRUITS DE SAISON, CONFITURES MAISON